つくる、たべる、げんきの法則

アーモンドプラリネのペーストを作ったので、それを塗ってラスクを焼きました。プラリネはもっと粒粒が大きくてパラパラだけど、これは更にその状態からバターと砂糖を入れて攪拌するから、ピーナツバターのアーモンドバージョンみたいな感じ。見た目よりもすごく美味しい！歳と共にナッツ好きに拍車が掛かってます。娘も学校から帰ってからモリモリ食べてました。

昨日は、ミニミニたいやきを買ったので小豆を煮ました。
くいしんぼうがムクムクと復活しております。
元気のバロメーターは、別に作らなくてもいいものを作るかどうか。我ながら判り易いです。